Suggestion du moment
CROÛTE AUX CHAMPIGNONS
(entrée)
Servi sans salade
Fr. 14.50
CROÛTE AUX CHAMPIGNONS
(plat)
Servi avec salade
Fr. 24.50
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ASPERGES BLANCHES DU VALAIS
FILET DE PORC SÉCHÉ
Origine Montandon, Les Ponts-de-Martel
SAUCE MOUSSELINE AU SAFRAN
Fr.32.80
PETIT MANGEUR
Fr. 21.90
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VOL-AU-VENT
AUX ASPERGES SAUVAGES
DES FORÊTS DE LA PLAINE DE L’ORBE
ET MORILLES Á LA CRÉME
Servi avec riz Basmati
Fr. 29.50
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RISOTTO CRÉMEUX
AUX ASPERGES VERTES ET BOLETS
Fr.32.00
PETIT MANGEUR
Fr. 21.50
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BROCHETTE TERRE ET MER
Pointe de tête de filet de bœuf et crevettes
SAUCE POIVRADE
GARNITURE AU CHOIX
Pommes allumettes maison, riz Basmati,
tagliatelles fraîches et légumes
Fr. 34.50
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ROASTBEEF FROID GARNI
Entrecôte de bœuf, ch
Pommes allumettes / Sauce tartare
Fr. 29.50
PETIT MANGEUR
Fr. 19.50